tirsdag 27. september 2011
Crème Brûlée cupcakes.
Noe godt til kaffen?
200 g smør
1, 5 dl lys brunt sukker
1, 5 dl sukker
2ts vaniljesukker
4 egg
3 dl fløte
5 dl mel
1, 5 ts. bakepulver
Ha sukker, lys brunt sukker og mykt smør i en bolle. Mikses godt, jo lengre, jo bedre.
Tilsett så et egg om gangen, miks godt mellom hvert egg, til røren blir flott og luftig.
Bland mel, bakepulver, vaniljesukker og Creme brulee pulveret i en skål.
Vend melblandingen og fløten vekselsvis inn med en slikkepott.
eller..
Jeg har prøvd å lage disse cupcakene flere ganger nå, og det går fint å bruke flatvispen til Kitchen Aiden til å blande inn melblandingen og fløten, røren holder seg like flott og luftig.
Stekes på 200 C i cirka 15-18 minutter.
Rekker til ca 20 cupcakeformer i medium str.
Cupcakformer og stativ, fra Åhlens.
Vil bare tipse om disse sølvkulene fra Dr. Oetker.
Sølvkulene (de fåes også i gull) er like stilfulle, selvom de er myke. Perler og annen cupcakepynt har en tendens til å være harde å tygge på. Ikke disse, anbefales på det varmeste!
Abonner på:
Legg inn kommentarer
(Atom)
Hjertelig velkommen!
Villa Greve ligger i vakre Sørum, i Akershus. Og her bor vi, samboer Håvard, Mathilde på 4 år, lillebror Christian på 2 år, lillebror i magen med termin i desember'15 og meg, Camilla.
Jeg er en interiørfrelst frøken, med sans for det klassiske og stilrene, blandet med tøffe strukturer og brytende elementer. Fargepaletten i grå, hvite og svarte toner er gjennomgående i hele huset.
Her vil du kunne følge meg, og mine små, og store prosjekter innen interiør. Og innimellom noen små hverdagsglimt.
Kanskje noen av mine ideer og bilder kan gi deg litt inspirasjon på veien!
Vis hele profilen min
Annonsører
.
-
.
Samarbeidspartner
Medlem av
Interiørblogger
-
-
-
Bloggen skifter navn!for 7 år siden
-
NY BLOGG.for 7 år siden
-
-
ME, ME CASHMEREfor 8 år siden
-
-
-
NY BLOGGADRESSEfor 9 år siden
-
Å, de så både lekre og gode ut! :) Jeg elsker smaken av brunt sukker, for ikke å snakke om creme brulee da :) Ha en toppers tirsdag!
SvarSlettÅ Camilla!!
SvarSlettDu lager så mye GODT og fint ♥
Heldige du som har KA'en altså;))
Ha en finfin tirsdag!
Klem Line
De så bare knallgoe ut, Camilla!!
SvarSlettFlott blogg du har også!!
KA er på ønskelista mi til jul!!
Klem Bodil
Mmmmm som du frister, Milla!!!!
SvarSlettDe så deilige ut!
KLem
Mmmmmmmmmmm... Jatakk!!!! =}
SvarSlettDisse så utrolig gode ut! nydelig pyntet!
SvarSlettHeisann Camilla.
SvarSlettKjekt å få tips til pynt som ikke knuser tennene :D
Masse lekkerbiskner du lager for tiden altså -
ha en fin dag ♥